Recepten

Banner
Lasagne

Zo gemaakt: makkelijke vegetarische lasagne

Voor deze vegetarische lasagne hoef je geen saus te maken, sterker nog: je mag hier enorm smokkelen. Ik gebruikte de 'passata napoletana' van Cirio (te koop in de supermarkt). Deze lasagne zit boordevol lekkere groenten. In dikke plakken snijden en smullen maar!
Sushi Burrito

Burrito met sushi

De sushi burrito maak je van grote sushi rolls, verpakt als burrito. Het is nog leuker om hier een èchte burrito van te maken: een tortilla belegd met sushi-ingrediënten. Superleuk en zo klaar, een burrito met sushi: een opgevouwen tortilla, verpakt in een leuk papiertje. Geniaal en hartstikke lekker!
Shakshuka

Shakshuka’s: gepocheerde eieren met sardines

Gepocheerde eieren, ofwel shakshuka's maak je in een mengsel van paprika, tomaat, ui, pepers en specerijen. Je kunt dit als ontbijt eten maar ook voor de lunch of het avondeten. Je kunt er eindeloos mee variëren, het is daarom een ideaal gerecht om restjes op te maken.

Gezonde pizza met een bodem van bloemkool

We love pizza! En al helemaal als het een gezonde is.  Deze bloemkoolpizza is een uitermate goede vervanger voor de gewone pizza. Omdat de pizzabodem van bloemkool is gemaakt, is de pizza gezond, glutenvrij en bevat helemaal niet veel koolhydraten. Zeg nou zelf, daar word je toch hartstikke blij van?!
Chinese Kip met honing en gember

Chinese kip met honing en gember

Chinese kip met honing en gember is een typisch paleo-recept. De essentie van het paleo-principe is dat je alleen producten eet die onbewerkt zijn en dus zo uit de natuur komen. Dit recept uit Het Paleo Kookboek is grote favoriet bij ons thuis. Het is een gerecht bomvol smaak. 
Guacamole dip

Guacamole dip maak je heel eenvoudig zelf

Guacamole moet toch wel één van mijn favoriete dips zijn. Het mooie is dat je het heel eenvoudig zelf maakt. In het weekend eten we guacamole dip vaak met een chipje of een soepstengel en doordeweeks vind ik het ook heerlijk op een cracker.
Cinnamon rolls

Lekker op zondag: cinnamon rolls

Cinnamon rolls, ook wel cinnamon buns of kaneelbroodjes genoemd, zijn zo lekker! Je hebt ze in no time gemaakt, dus je hoeft er niet lang voor in de keuken te staan. Je kunt hiervoor kant en klaar croissantdeeg gebruiken, lekker makkelijk.
HCOA Banner