Freekeh salade met geroosterde pompoen
Freekeh. Deze groene tarwe is rijk aan vezels en geeft een enorm verzadigd gevoel. Ik maakte er een salade met geroosterde pompoen, spinazie en tomaat mee.
Lekker! Pompoen hummus
Ik ben gek op pompoen en eet het het liefst iedere dag! Ik maakte laatst deze pompoen hummus, lekker met zelfgebakken naan of als dip bij verse groenten.
Zwarte bonen burger
Bij ons thuis zijn we dol op burgers, we variëren er dus lustig op los. Deze zwarte bonen burger met pompoen blijft één van de grootste vega favorieten.
Herfst smoothie met peer en pompoen
Vandaag hebben we een lekkere herfst smoothie met peer en pompoen. Laten we eens luisteren naar de natuur en een smoothie maken van seizoensproducten.
Zwarte bonenburger met pompoen
Bij ons thuis zijn we dol op burgers. Of ze nou van vlees, kip, vis of groenten zijn. We variëren er lustig op los. Deze burger die gemaakt is van zwarte bonen en pompoen blijft één van de grootste vega favorieten.
Herfst smoothie
De herfst is weer begonnen. De zon schijnt nog volop, maar het wordt al flink kouder. Vandaag hebben we een lekkere herfst smoothie voor jullie.
Pompoen hummus
Ik vond het tijd voor lekkere biologische oranje pompoen. Ik maakte er onder andere deze pompoen hummus mee, verrukkelijk met zelfgebakken naan of als dip.
Freekeh salade met geroosterde pompoen en spinazie
“Free…watte?” Dat is wat ik de eerste keer dacht toen ik de naam freekeh hoorde. Ik kende het al een tijdje ‘van horen zeggen’, maar had het nog steeds niet gegeten.
