Hüttenkäse ontbijt met granola en fruit

Dit recept bewijst dat je met weinig inspanning een heerlijk, voedzaam en ook feestelijk ontbijtje kunt maken. En daarvoor heb je alleen maar wat granola, fruit en Hüttenkäse nodig. Leuke tip: sinds kort zijn er verse fruitspreads van Yespers verkrijgbaar. Deze zijn gebaseerd op smoothies en hier zijn geen kunstmatige ingrediënten of suiker aan toegevoegd. Fijne toevoeging aan dit ontbijtje.

Wat je nodig hebt voor 1 groot glas

– 4el granola (Zelf maken? Kijk dan hier voor het recept)
– 100gr Hüttenkäse
– 1 of 2 eetlepels abrikozenjam of fruitspread
– handvol blauwe bessen
– ½ banaan

Wat je gaat doen

Bereidingstijd: 5 minuten

Pak een mooi glas en vullen maar! Eerst een laagje granola, daarop de helft van de Hüttenkäse en daarover abrikozenjam met blauwe bessen. Vervolgens weer een laag granola en Hüttenkäse. Aftoppen met plakjes banaan, een paar blauwe bessen en nog een beetje granola.

Tip: dit kun je natuurlijk maken met alle soorten fruit en jam! Dus laat je vooral inspireren door dit recept en maak er je eigen combinatie van. Bijvoorbeeld in de herfst of winter met peer en kaneel. Of wat denk je van verse vijgen erdoor?