Freekeh salade met geroosterde pompoen
Freekeh. Deze groene tarwe is rijk aan vezels en geeft een enorm verzadigd gevoel. Ik maakte er een salade met geroosterde pompoen, spinazie en tomaat mee.
Heerlijk roerbakgerecht: quinoa met broccoli
Quinoa is gezond, bevat geen gluten, veel eiwtten en je kunt er heerlijke gerechten maken, zoals bijvoorbeeld dit roerbakgerecht met broccoli.
Quinoa roerbak met broccoli
Quinoa is hartstikke gezond. Maar misschien nog belangrijker: je kunt er heerlijke gerechten mee maken, zoals bijvoorbeeld deze quinoa roerbak met broccoli.
Forel met quinoa & groente
Vandaag een heerlijk licht gerecht dat wel lekker voedzaam is. Forel met quinoa en groente is een echt zomers gerecht dat weinig calorieën bevat.
Salade met gegrilde kip & avocado
Dit warme weer vraagt om lekker makkelijke maaltijden. Deze salade met gegrilde kip en avocado heb je zo gemaakt en hij is ook nog voedzaam en gezond.
Quinoa pannenkoek
Wat zijn pannenkoeken toch lekker! Deze quinoa pannenkoek is nèt weer even anders en laat zien dat je ook verantwoord pannenkoeken kunt eten.
Freekeh salade met geroosterde pompoen en spinazie
“Free…watte?” Dat is wat ik de eerste keer dacht toen ik de naam freekeh hoorde. Ik kende het al een tijdje ‘van horen zeggen’, maar had het nog steeds niet gegeten.
