Warme peer met noten

Alleen al van de naam van dit recept krijg je toch meteen trek! Heerlijk als ontbijt, maar deze warme peer kan ook als tussendoortje of toetje. Net wanneer je zin hebt om jezelf te verwennen!

Ingrediënten voor 2 personen:

• 2 rijpe peren
• 80 g ongezouten notenmix (walnoten, amandelen, cashewnoten)
• handje blauwe bessen
• 1 el honing
• kaneel

Zo maak je het:

1. Verwarm de oven op 180 graden.
2. Halveer de peer, verwijder het klokhuis en maak een kommetje voor de noten.
3. Hak de notenmix in stukjes en giet de honing over de noten. Mix de blauwe bessen erdoor.
4. Leg de 2 halve peren in een ovenschaal en schep de notenmix erop.
5. Zet de peren ongeveer 20 minuten in de oven totdat ze lichtbruin kleuren bovenop. Haal de peren uit de oven en bestrooi ze met kaneel.

Een echte verwennerij!

* Tip: Dit gerecht is 423 kcal pp, dus let op als je als tussendoortje eet!