Sardines

Gepocheerde eieren, ofwel shakshuka's maak je in een mengsel van paprika, tomaat, ui, pepers en specerijen. Je kunt dit als ontbijt eten maar ook voor de lunch of het avondeten. Je kunt er eindeloos mee variëren, het is daarom een ideaal gerecht om restjes op te maken.

Shakshuka's zijn eieren die gepocheerd worden in een mengsel van paprika, tomaat, ui, pepers en specerijen. Je kunt er eindeloos mee variëren.